2022-12

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ベトナム

Rex Hotel Saigon/Ho Chi Minh City

シンガポールの次はベトナムはホーチミンに向かいました。 ホーチミンはベトナム南部に位置する大都市で、同国の首都ではありませんが最大の規模を誇る街です。近年は経済発展も目覚ましく、多くの外資系大企業の拠点があります。 今回...
シンガポール

シンガポール旅行まとめ

シンガポールの見どころをまとめました。 ・カトン地区 カラフルで可愛い家(プラナカン建築というそうです)が並ぶエリア。普通に人は住んでいるのですが、見た目が良いので観光地化してしまったそうです。この家の周囲はお洒落な小物屋やカ...
BAR

BLACK SHEEP & CO./Singapore

アラブストリートをウロウロして喉が渇いたので、丁度見つけたバーに立ち寄ってみました。 クラフトビールのドラフトが豊富ですね。 適当にIPAとラガーをオーダーしました。良く冷えてて美味い! ...
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シンガポール

チャンギ空港第4ターミナル・BLOSSOMラウンジ/Singapore

2017年に開業したチャンギ空港第4ターミナルはチェックインや搭乗手続きなどの多くが自動化されているターミナルで、主にLCCや格安航空会社をターゲットとしています。因みに現在は第5ターミナルも建設中だとか。 我々はここからVi...
シンガポール

PUTIEN Raffles City/Singapore

今回宿泊したホテルの近くにあるショッピングモール「Raffles City Singapore」の中にある中華レストラン「PUTIEN Raffles City」に行きました。 何だか良く分かりませんがムツゴロ...
シンガポール

Sultan Turkish Restaurant/Singapore

人種のるつぼであるシンガポールには文字通り様々な人種の方が生活しています。実に40%の人が外国からの移住者であり、それだけ外国人が多いと自然とコミュニティを形成していくので小さなエリアに同じ人種が集まり、母国の文化を色濃く反映したエリアを作...
フランス料理

CIRPAS/白金台

群雄割拠の時代を迎えている料理系Youtuber業界、その中でも破竹の勢いで登録者数を伸ばしているGeorge氏が満を持して東京は白金にレストランをオープンしました。George氏は本名「吉田能」、渡仏中にドミニク・ブシェで修業をした後に帰...
シンガポール

天天海南鶏飯/Singapore

おそらく世界で最も有名なチキンライス店と言えば天天海南鶏飯でしょう。チャイナタウンのど真ん中、フードコート内にあります。ミシュランビブグルマンに選ばれています。 フードコート内には沢山の屋台が並んでいますが、やはり当店は一...
カフェ

TWG Tea Garden at Marina Bay Sands/Singapore

シンガポールの有名紅茶ブランド、TWG。様々な種類の紅茶や可愛らしいパッケージが人気を呼んでいます。世界各国に直営店を持つ他、軽食やアフタヌーンティーを楽しめるカフェも運営しています。今回はマリーナベイサンズ地下2階にあるカフェで朝食をいた...
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