雑記 とある日の昼食を紹介⑨
1つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。
久しぶりにラーメン打ちました。傾奇者315g 水127g 塩3g カンスイ5g 多加水の細麺です。
適当にヒネ鶏と豚モモであっさり目のスープ作ってつけ麺に。麺が...
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