インドネシア

恒例のジンバランでイカンバカール。いつも同じもの食ってんなという突っ込みは禁止です。 これまで幾度となくバリ島に来ていましたが、これほどまでに美しいサンセットが見れるのは非常に珍しい。大体の場合は水平線上に雲が出てくるのですが...

バリに滞在する時はいつもサービス付きのホテル又はヴィラに宿泊するのですが、今回は趣を変えて過剰なサービスの無いセルフサービスタイプのヴィラに宿泊しました。 場所が非常に分かり辛い。本当にここで合ってるのか？という場所にあります...

安くて美味しい中華筆頭のDong Bei、久しぶりの訪問です。 水餃子は安定の美味しさですね。皮はモチモチツルツルで、いくらでも胃に吸い込まれていきます。 ほうれん草の炒め物。野菜のヘルシーさは微塵も感じない油の...

2日目は朝からボロブドゥールに向かいます。 ボロブドゥール寺院はプランバナンを建造した古マタラム王国と同時期に存在したシャイレーンドラ朝によって建造された世界最大級の大乗仏教寺院だそうです。東南アジアで一般的に広まっている仏教は上座部...

Ayam Goreng Ny Suhartiの記事でも書きましたが、先日中部ジャワのジョグジャカルタに観光旅行をしてきました。 ルートはこんな感じです。 ■1日目 スラバヤ→Ayam Goreng Ny Suharti...

先日ジョグジャカルタ（以下ジョグジャ）に旅行をしてきました。ジョグジャはジャワ島中部に位置する古都で、インドネシア独立戦争時は臨時首都になったこともあります。また、現在はインドネシアで唯一地域王室制度が存続しており、スルタンと呼ばれる王が州...

スラバヤでイタリアンを食べるとなるとTutto Bonoしか選択肢が無かったのですが、知人からダウンタウン近くに美味しい店があると聞いたので行ってきました。 場所はTunjungan Plaza近くの住宅街にあります。店内は奥...

先日知人から「スラバヤのマリオットホテルに入っている日本食レストランが結構美味い」と聞いたので、ランチに行ってきました。 マリオットホテルはスラバヤでは割と良い方のホテルなのですが、建物は古く如何にも一昔前のホテルという佇まい...

スラバヤでは割とまともカフェ筆頭のMonopole Coffee Lab、久しぶりの再訪です。 こちらの名物ドリンクらしきHokkaido Coffe Milk とGrass Jellyをオーダーしました。Hokkaido C...