インドネシア

今更ながら、2021年末はバリ島での年越しとなりました。前回の旅行で立ち寄ったManaの雰囲気が非常に気に入ったので、同敷地内にある「Uluwatu Surf Villas」に宿泊しました。 villaの数は20棟程で、海から...

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 適当に入った屋台に毛が生えたような店で食べたMie Pancit（油混ぜソバ）味は悪くないのですが、麺が伸びててイマイチ。 一緒に食べた焼売。あっさりしたスープ...

以前も訪問したVASAホテル内の中華レストランXiang Fu Hai Cuisineですが、日曜日は朝から飲茶を食べることが出来ると聞いたので行ってみました。 年末に訪問したのですが、もうすっかりクリスマスムードですね。気温...

スラバヤで美味しい焼き肉屋と質問すると「炭火庵」の名前が挙がることが多いです。オーナーは日本人であり、ジャカルタに本店があります。 Tutto Bonoが入っているLenmarc Mallの２階に入っています。店内の臭いは変な...

折角バリに来たのだからインドネシア料理を食べたいけど、観光客向けで食べる観光客向けのインドネシア料理は嫌だという人におススメのお店「Waroeng Kampoeng」の紹介です。 地元民で溢れている人気店ですね。コロナ...

バリのJimbaranは海辺でのシーフードBBQが有名です。 今回はNew Bayang Cafeに行きました。Newというだけあり、普通のBayang Cafeも近くにあります。このエリアは同じようなシーフードBBQ店が乱立...

たまには観光もしようということで、バリ島の超メジャー観光スポット「ウルワトゥ寺院」に行ってきました。 入口ではサルの像がお出迎えです。ウルワトゥ寺院は短パンやスカートなどの足が出る服装は禁止ですが、入口でサロンという腰巻を貸し...

バリ島で人気のフュージョンレストランがあると聞いたので行ってみました。 敷地は非常に広く、庭園もあります。後述しますが、こちらのシェフは日本が大好きらしく色々とインスピレーションを受けているらしく、このCucaのエンブレムも日...

バリ島で人気なリゾートホテルであるAYANA Resort、そのセカンドライン的な位置付けのホテルRIMBA Jimbaran BALI by AYANAに宿泊しました。 今回は金曜日の昼過ぎからバリ島に向かいました。前回はLion ...