オーソドックスなベトナム料理を色々と食べられるレストランを探していたところ、ホテルの近くで評判が良さそうなレストランを見つけたので行ってみました。
これまた滅茶苦茶分かり辛い路地にあります。
雑居ビル？アパート？の階段を５階まで上がると、可愛らしい紙風船で出来たランプが目印のレストランに到着です。エレベーターはありませんのでご注意を。
空いてる席では看板猫がスヤスヤと。猫好きに悪い奴は居ねえ。
早速食べていきましょう。こちらは５種の春巻き盛り合わせ的なものです。日本で食べると甘いチリソースで食べることが多いですが、こちらはそれに加えてピーナツソースと蓼酢っぽい味の酸っぱいソースも付いてきます。無難な味ですがどれも美味しい。ベトナム人は意外と生春巻きを食べないと聞いたこともありますが、実際のところどうなんですかね。
野菜炒めを薄い卵焼きで挟んだバインミー。ベトナム風お好み焼きと紹介されることがありますが、個人的にはお好み焼きと言うよりもクレープですかね。美味しいけどちょっと脂っこいと感じました。
アサリの酒蒸し。ベトナムらしく大量のバジルとレモングラスが入っており美味しいのですが、かなり甘目の味付けなのが残念。こういう料理は甘さを抑えた方が好みです。
料理名を忘れましたが、牛肉の串焼き。見たまんまの味です。
昼食のフォーが思いのほか胃に溜まっており、今回はこれでフィニッシュ。食べ終わってから気が付いたのですが、周囲のテーブルは料理をライスペーパーで巻きながら食べていました。ぐぬぬ、本場はそうやって食べるのか・・・
お店は割と清潔で、ルーフトップなので雰囲気も中々良いです。我々以外にも日本人のテーブルや白人の団体テーブルもありましたので、地元の外国人達に人気のお店なのでしょう。
ご馳走様でした。
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