スラバヤに住んでいるとダウンタウンに行く機会はそれほどありません。唯一行くことがあるとすればTunjungan Plaza(超でかいショッピングモール)に遊びに行く位なのですが、Tunjungan Plazaの近くに安くて美味くて華僑に人気な中華料理店があると聞いたので行ってみました。
ほほ~、良いじゃない良いじゃない、美味そうな雰囲気が漂っていますよ。今回は詳しい友人と一緒に来たので予約時に食事は注文しておいて貰ったのですが、人気店故に混雑時は食事の提供が遅れることが多々あるらしいのでご注意下さい。
Selada Wangiの炒め物。個人的にSelada Wangiは好きなのですが、匂いが独特なんですよね。
鳩の丸揚げは細い骨ごとバリバリと。肉は少ないですが、深みのある味です。
これは確か酢豚かな?あまり印象に残らず。
当店名物のチリクラブは迫力のある盛り付けです。白眉はソースであり、カニの旨味が溶けだして非常にコクがあります。足の付け根には身がたっぷり付いているので、手掴みでチューチュー吸いだしましょう。
揚げパンにチリクラブのソースを付けて食べると激ウマです。
タロイモとエイのスープ(多分)は非常に濃厚で美味しいです。エイってあまり良いイメージが無かったのですが、こういう濃厚な味付けで食べると軟骨のコリコリが良いアクセントになって美味しいですね。
〆は店名の通り海南鶏飯です。シンガポールを思い出しますね~。
流石は人気店、美味しかったです。チリクラブ以外はそれほど高くないので大人数でワイワイ楽しむのに良さそうです。
ご馳走様でした。
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