以前から書いている通り、スラバヤでは中々美味しい牛肉にありつけません。唯一美味しいのはBaik suなのですが、やはり焼き肉とステーキは違います。どこかで美味しいステーキは食べられないものか・・・と思っていたところ、知人がスラバヤで有名なステーキハウスを教えてくれました。
店に入るとビックリ、中々良さそうな肉が売っているではないですか。
生肉・冷凍肉以外にも、色々な国の調味料やお菓子なんかも売っており、ちょっとしたKALDI気分が味わえます。
ショップの奥がレストランになっています。メニューはステーキを中心にハンバーガーやパスタなんかもありますが、今回は当然ながらステーキをオーダー。ステーキは肉の種類と焼き方以外にも付け合わせやソースも選択式です。
今回は食べ比べるためにオージービーフのリブアイ（確か）とUSビーフのフィレをオーダーしました。付け合わせはそれぞれブロッコリーとマッシュルーム、ポテトはベイクドポテトとマッシュポテトを選びました。肝心の味ですが、中々良いですね。恐らくこの肉を食べて美味しくない、と思う人はいないと思います。というか、いつぞやのシュラスコよりも美味しいのでは？
正直それほど期待はしていなかったのですが、良い意味で期待を裏切られました。スラバヤでステーキを食べたくなったら今後は第一候補に挙がると思います。値段も割とお手頃です。また、ショップには色々とスラバヤでは見かけない物も売っているので、輸入食品や調味料が手に入らないとお嘆きの方は是非一度足を運んでみてください。
ご馳走様でした。
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