Pakuwon MallにはLittle Tokyoという日本食レストランが集まった区画が有ります。とは言っても、海外特有の色々と間違った日本の雰囲気が漂っており、まともな店もなさそうなので近寄ることも無かったのですが、日本のラーメン屋の支店があると聞いたので行ってみました。
ワイエスフード株式会社
こだわりの「筑豊ラーメン」をみなさまへ ワイエスフードは山小屋、ばさらか、一康流のラーメン店でフランチャイズ（FC）展開しています。
ys-food.jp
ワイエスフード（株）のラーメンチェーンブランドだそうです。HPを見たところ、結構海外にも進出しているみたいですね。
店内からの景色が素晴らしい。遠くの方に見えるビル群がダウンタウンの方角です。
餃子はちゃんと焼きたてが提供されます。皮もパリパリで美味しい。
私はYamagoya Ramenをオーダー。豚骨スープの博多ラーメン系です。普通に美味しいです（小並感）が、スープが温いのはマイナスですね。
妻はMisozanmai Ramenをオーダー。味噌の味はそれほど感じませんでしたので、個人的には豚骨スープの方が好みです。こちらもスープが温いのが気になる。
ラーメンが温いのは残念でしたが、味は及第点でしょう。このレベルのラーメンがスラバヤで食べられる、というのは評価出来ますね。ラーメンが食べたくなったら、また来ると思います。
ご馳走様でした。
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