雑記

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 カリマンタン島で食べたドローカルなイカンバカール。写真2枚目の魚は何とかって名前の川魚なのですが、味が完全に銀鱈でびっくりしました。 カリマンタンのイカ...

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 この日はレバラン（ラマダン明けのお祝い）後に会社でお祝い？がありました。こちらは炊いた米を四角に固めたもので、おめでたい日に食べたりするそうです。 こちらは甘い...

2日目は朝からボロブドゥールに向かいます。 ボロブドゥール寺院はプランバナンを建造した古マタラム王国と同時期に存在したシャイレーンドラ朝によって建造された世界最大級の大乗仏教寺院だそうです。東南アジアで一般的に広まっている仏教は上座部...

Ayam Goreng Ny Suhartiの記事でも書きましたが、先日中部ジャワのジョグジャカルタに観光旅行をしてきました。 ルートはこんな感じです。 ■1日目 スラバヤ→Ayam Goreng Ny Suharti...

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 ワルン（定食屋）で食べたNasi Pecel、ピーナツソースが甘いので好みが分かれる味ですね。 ラマダン期間中のブカプアサ（ラマダン明け、ラマダン中は日が暮れる...

ラマダンが終わるとレバランという長期休暇が始まります。今年のレバランは非常に長く、約10日間の休暇となりました。折角の休暇ということで、思い切ってオーストラリアへ旅行をしてきました。 今回の旅程はメルボルンからオーストラリアに入ります...

私が土日の買い出しで使用している市場「Pasar Modern Puncak Permai」を紹介します。Pasar Modern と書いてパサールモデルンと読みます。 場所はこちら。入口には駐車場もあるので、車で来ても大丈夫...

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 スラバヤでは有名ということで連れて行ってもらた「Nasi Rawon」のお店です。見た目に反してスープはあっさり系で美味しい。少しだけ乗っているテンペも嬉しい。 ...

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 適当に入った屋台に毛が生えたような店で食べたMie Pancit（油混ぜソバ）味は悪くないのですが、麺が伸びててイマイチ。 一緒に食べた焼売。あっさりしたスープ...