スラバヤ

最近色々と忙しく、更新が滞っていました。今日からまた定期的に更新を再開しようと思います。 先日、スラバヤから南西に2時間程の場所に位置するパレという町に行く機会がありました。一仕事終えて車で走っていると、何やら賑わっているサテ...

蟹を食べた後、ちょっと物足りなかったのでデザートを求めてPlaza Graha Familiを散策していたところ、美味しそうなアイスクリーム屋がありました。 アイスクリーム屋なんて何年ぶりでしょうか。沢山のアイスクリ...

Pakwon Mallの近くにPlaza Graha Familiという場所があります。ここは飲食店が犇めいており、屋台からカフェ、アイスクリーム屋やレストランなど多種多様な食べ物を楽しむことが出来ます。そんなPlaza Graha Fam...

以前フカヒレを食べて美味しかったAh Yat Abalone、今回は飲茶を食べにランチタイムでの訪問です。本当にスラバヤは中華の選択肢が多くて良いですね。 飲茶は紙に書いてオーダーします。 まずはエビの蒸餃子（S...

知人に滅茶苦茶美味しいMieの店があると聞いたので行ってみました。 場所はTunjungan Plazaの近くにあります。この日は土曜日の１時頃に伺いましたが、まさかの満席で順番待ち。この時は４番目の順番でしたが、回転が良いの...

ご存じの通りインドネシアは世界一イスラム教徒の多い国ですが、大勢の華僑も住んでおり彼らはキリスト教徒です。その影響なのか、近年の異文化需要による流れなのかは分かりませんが、１０月末ともなるといたる所がハロウィン装飾されます。仮想をした若者た...

スラバヤに来て１年が経ち、大体のメジャーな店で食事をしたかなと思っていたところ、ふとAngus Houseでまともに食事をしていないことに気が付きました。一度ランチで訪問した時に食べたパスタが全然美味しくなくてそれ以来近寄らなかったのですが...

この前行ったSan Liu Jiu Cuisineの姉妹店があったので行ってみました。 場所はMyoung Gaの横にあります。外観は超狭い店ですが、実は２階席もありそこそこの広さがあります。 夕食時に訪問したの...

この前行ったAh Yat Abaloneが美味しかったので再訪しました。まあ多少の贅沢は許されるでしょう。 一皿目からフカヒレの姿煮です。いや～何度食べても美味いですな。多くを語る必要は無いでしょう。 Sapo ...