この前行ったAh Yat Abaloneが美味しかったので再訪しました。まあ多少の贅沢は許されるでしょう。
一皿目からフカヒレの姿煮です。いや～何度食べても美味いですな。多くを語る必要は無いでしょう。
Sapo Urat Sapi、Uratは筋のことなので「牛肉と牛筋のトロトロ煮」といったところでしょうか。コクのある餡とトロトロな牛肉が嫌いな人はいないでしょう。このままご飯に乗せて食べたい。
ブロッコリーの炒め物は安定の美味しさ。
前回美味しかったビーフンを頼みました。前回の写真を見せてオーダーしたのですが、レシートを確認したところ料理名はSup Wongmun Dgn・・・となっていました。・・・の箇所をちゃんと確認しておけば良かった・・・味は相変わらずの濃厚さで何度食べても最高です。２人では到底食べきれない量だったのですが、スープもビーフンも快く持ち帰りをさせてくれました。
次回は一番高いコースを頼んでみようかな。
ご馳走様でした。
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