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さてさて、一夜明け朝食です。朝食は土日であればインルームダイニングとメインダイニングを選択可能、平日はインルームダイニングのみです。今回は2泊ともインルームダイニングにしたので、2日分を纏めて紹介します。
メニューはこんな感じです。他にも細かいメニューがありますが、まあ大体はこの中から選ぶことになるでしょう。
コンチネンタルブレックファストです。流石香港系のホテル、朝食のメニューに中華があるのが面白いです。中華粥・焼きそば・焼売という布陣です。中華粥の具はカニ・白身魚・鶏の3種類から選択可能で、今回は白身魚を選びました。中華粥は出汁が効いており美味しいですが、ちょっと米の割合が多すぎますね。中華粥はもっとサラサラの方が好きでした。焼きそばはちょっと油がキツイですね～。焼売は美味しいです。中華粥の付け合わせで香菜・ピータン・ザーサイがあるのは嬉しいです。
こちらは和朝食。白米と味噌汁の他に、漬物・こんにゃくの煮物・茶碗蒸し・鶏団子と根菜の煮物・焼き鮭・小松菜と油揚げの煮浸し・納豆という内容。これは全体的にさっぱり目の味付けであり、朝食にピッタリですね。
お次はアメリカンブレックファスト。卵料理はオムレツをチョイス、パンはクロワッサン・デニッシュ・マフィン・トーストの4種、ソーセージと野菜のソテーが付きます。見た目通りの味ですが、全体的なレベルはそれなりに高く美味しいです。
最後はヨーロピアンブレックファストです。マーチャーミューズリー（オートミールとフルーツ、ナッツを甘く煮たもの）にチーズとハムの盛り合わせ、 パンはクロワッサン・デニッシュ・マフィン・トーストの4種が付きます。デニッシュはアメリカンブレックファストとそれぞれベリーとマンゴーでした。また、トーストは何故かアメリカンブレックファストの方は全粒粉系のトーストでした。 マーチャーミューズリー は甘すぎますね、頭が痛くなるくらい甘い。ちょっと食べきれませんでした。
個人的には コンチネンタルブレックファストがおススメですね、時点でアメリカンブレックファストと和朝食が同率、ヨーロピアンブレックファストはかなり下の方ですね。個人の好みなのですが、私はマーチャーミューズリーが甘すぎて無理でした。
というわけで、シャングリ・ラ 東京でした。写真を撮り忘れましたが、ホテル内はゴールドが基調になっておりシャンデリアもギラギラで、かなりゴージャスです。これぞラグジュアリーホテル！という感じですので、非日常を味わいたい方はおススメです。
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