Pakuwon Mallの中に日本食レストランを見つけたので行ってきました。
内装は中々凝っていますね。寿司カウンターも有ります。
揚げ出し豆腐は揚げたてなのですが、衣の食感が変わっていますね。上手く表現出来ませんが、ジャクジャクした食感です。普通に片栗粉付けて揚げるだけでいいのに。
焼き鳥は悪くないですね。手羽先があるのが珍しい気がします。
卵焼きは可もなく不可もなく、普通の卵焼きです。
刺身はドライアイスがモクモクです。盛り合わせなのにサーモンが２つあるのは謎。手前の酢で締めた青魚が美味しいです。
つまみで頼んだ巻物。インドネシアはキュウリが美味しくないので、かっぱ巻きはイマイチですね。インドネシアに限らず、海外で美味しいキュウリに出会ったことがありません。
釜飯が名物とのことなのでオーダーしましたが、名物とアピールするほど美味しいかと言われるとまあ微妙ですね。
全体的に微妙ですな～。個人的にはKAYUを超える程ではありませんでした。
ご馳走様でした。
関連ランキング：居酒屋 | スラバヤ
コメント