1つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。
とある日に職場で振舞われたお弁当その1。美味しかったです(小並)
とある日に職場で振舞われたお弁当その2。Bebek Goreng、アヒルのから揚げ弁当です。
Nasi Rawonという料理です。Rawonとは黒い牛のスープで、見た目に反してあっさりとした味わいです。黒いのは「ブアクルア」という木の実が使われていそうです。
Nasi Udukという料理です。本来のNasi Udukはココナッツミルクを使った米なのですが、こちらのお店は普通のご飯に色々な部位の肉を混ぜながら食べる料理です。
日々こんなものばかり食べていますが、どれも非常に美味しいです。インドネシアにお越しの際は、こういったローカルフードにチャレンジしてみては如何でしょうか。
ご馳走様でした。
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