雑記

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 ビーフンゴレン、美味しい。インドネシアではあまりビーフンを見かけないので試しに頼んでみましたが当たりでした。 nasi goreng kepiting、カニチャーハン...

１つの記事にする程でもない昼食を紹介していきます。 とある日に職場で振舞われたお弁当その１。美味しかったです（小並） とある日に職場で振舞われたお弁当その２。Bebek Goreng、アヒルのから揚げ弁当です。...

いよいよフライトの時間です。天気は快晴、フライト日和ですね。 席はこんな感じ、１列に４席あり、ビジネスクラスは全部で32席です。フルフラット可能で、身長180cmの私でも足が届かないほど長さには余裕があります...

先日の記事で紹介したインスタントの四川担々麺。 これが滅茶苦茶美味しかったので、紹介します。 5食入りで、1食ずつ小分けになっています。1食分を取り出すと中身はこんな感じです。麺、タレ、砕いたナッツ、白い粉（恐...

近所にアジア食材のお店がオープンしましたので、気になる商品を買ってきました。 インスタントの四川担々麺と冷麺を買いました。冷麺は「宋家の冷麺」という商品名で、麺もスープも韓国産だそうです。調べてみると、「日本で一番売られてい...

ベトナム・ハノイにあるフォーの名店、フォーティン。4年ほど前にハノイへ旅行した際に、当時TripAdvisorでベトナム中のフォーランキングで1位だったと記憶しており、あまりの美味しさに感動したことを覚えています。澄んだスープ一面にネギが...