レシピ紹介 麻婆豆腐 男性に得意料理を訪ねると、(個人的な主観ですが)高確率で返ってくる料理は麻婆豆腐だと思います。麻婆豆腐に魅了される男は多く、作り方も千差万別。ここ数年は本場四川を意識して、麻(山椒の痺れ)と辣(唐辛子の辛み)を際立たせた麻婆豆腐が多いです... 2021.07.24 レシピ紹介中華
レシピ紹介 謎のスパイシー餃子 最近は色々と忙しく、毎日更新が厳しい・・・連続更新が途切れる日も近い。 さて、今回は餃子を作ります。タイトル回収は後ほど。 【材料/50個くらい】ニラ:4束キャベツ:300g長ネギ:30g生姜:10gニンニク:3片鶏胸... 2021.07.12 レシピ紹介中華