今回は焼き肉を食べてきました。
Pakuwon Squareの中にある店で、店の前に車で入るだけで通行料RP8,000取られます。GrabやGojekで店に来ると、降りる際に運転手から通行料を求められるので忘れずに払ってあげましょう。勿論、帰るときもRP8,000は別で必要です。
席に着いてオーダーをすると、つまみ的な物が勝手に出てきます。これらの料金は食事代に含まれているようで、キムチをお代わりしましたが追加料金は請求されませんでした。
肉です。今回頼んだのは
・Pork Skirtmeat
・Soybean Ssauce Marinated Pork Skirtmeat
・Beef Skirmeat
・Marinated Beef Outside Skirtmeat
の４種類をオーダー。連れは Marinated Beef Outside Skirtmeat が一番好みだそうです。私は Soybean Ssauce Marinated Pork Skirtmeat が一番好みでした。
網の外側のくぼみは何かな？と思ったら
溶き卵を流し込んでくれました。フワフワの卵焼きになり、中々美味しいです。このスタイルは初めてなのですが、韓国では普通なのかな？
締めは冷麺。スープはシャーベット状、麺はかなり細目でハサミで切りながら食べます。日本の焼き肉屋の冷麺よりも好みの味です。
ビールを１本頼んでRP1,260,000でした。結構高いな～インドネシアは牛肉が高いので仕方ありません。酒の持ち込み料は取られなかったので、良しとしましょう。味付けは美味しいので、焼き肉食べたくなったらまた来ると思います。後で知ったのですが、このお店世界展開しているチェーン店なんですね。
ご馳走様でした。
関連ランキング：韓国料理 | スラバヤ
コメント